布迪椰子（学名：Butiacapitata(Mart.)Becc.）是棕榈科，布迪椰属常绿观赏树种，单干型，高可达8米，老叶基残存包裹于树干，粗壮、坚硬。羽状叶，弯曲如弓形，有羽片对，厚革质，叶端尖锐，小叶片长灰绿色，叶柄具刺；雌雄同株；花序腋生，花序梗及花瓣均为紫红色，果卵球形，成熟时为橙红色；种子圆形或近圆形，核果内有种子。

布迪椰子原产于南美洲的巴西与乌拉圭，中国黄淮流域及京津地区有引种栽培。适生于阳光充足、气候温暖的环境。

布迪椰子因其银灰色叶片，紫红色花序梗及花瓣，具有观赏价值，而且它的果肉糖分高，可供食用、制作果冻。

形态特征

布迪椰子单干型，高达7-8米，直径40-50厘米，老叶基残存包裹于树干。

羽状叶长2.6米，弯曲如弓形，有羽片25-50对，厚革质，叶端尖锐，羽片沿叶轴两侧以对生或互生的方式呈2列排列，小叶片长0.4-0.7米，灰绿色，叶柄具刺。

雌雄同株；花序腋生，长0.8-0.9米，花序梗及花瓣均为紫红色，较鲜艳，果卵球形，高2.4厘米，直径2.6厘米，成熟时为橙红色；

种子圆形或近圆形，长1.5-2.0厘米，大小不均，表面粗糙，种壳坚硬，呈黄褐色。每核果有3室，内有3粒种子，果核上有与之相对的3个发芽孔，因此有时1粒“种子”能萌发2-3株幼苗。

产地生境

布迪椰子原分布于南美洲的巴西与乌拉圭，中国黄淮流域及京津地区有引种栽培。

布迪椰子适生于阳光充足、气候温暖的环境，耐干热、干冷，耐寒性强，最低可耐-22℃的低温，是抗冻性最强的棕榈植物之一，可在热带、亚热带至温带地区种植。布迪椰子对土壤要求不严，但以在质地疏松、湿润的壤土中生长最好。

繁殖方法

布迪椰子采用种子繁殖，其发芽类型为毗邻型（近距带鞘型）。当种子萌发时，子叶柄突出种皮，将子叶肢送出种皮之外便停止生长，然后子叶肢贴近种侧分化出幼根及鞘。种子发芽较慢且很不整齐，一般10-11月播种到次年4-5月才发芽，第一年发芽率为40%左右。未发芽的种子留床到第三年还会出芽20%左右。因此，未发芽的种子不可轻易丢弃，因其果核含种子1-3粒，会从同一果核中长出1-3株苗。初生叶为全缘亚型。

种子的处理与播种：布迪椰子果实一般在10-11月成熟，成熟果呈黄色至橙色。采下熟透的栗实，及时脱去果皮、果肉，洗净后将种子倒入装有500倍甲基托布津或多菌灵溶液的容器中浸泡30分钟，再放于清水中浸种24-48小时后，再行播种。

布迪椰子种子发芽较慢，适宜集中在苗床撒播，以便于管理。播种基质以河沙、椰糠和少量黄土壤，按一定比例配制而成；要求既保湿又透气。苗床上基质铺平后，先浇透水，再撒播种子。然后用干净的河沙盖没种子，沙的厚度以2-3厘米为宜，过薄则影响保湿效果。最后浇透水，盖上遮光网，保湿催芽。冬天气温低时，加盖薄膜保温，有利于发芽。

栽培技术

整地做畦

种植布迪椰子应选交通方便，光照充足的，土层深厚，土壤疏松肥沃、排灌方便的环境。植地四周开好排水沟，防止土壤积水；种植前，土地经深翻、曝晒后，再整畦、拉沟（畦宽100厘米，沟宽20厘米）按“品”字形列植挖穴，株行距100×100厘米，穴深30厘米，径30厘米，穴底加腐熟农家肥0.5-1千克，或有机肥0.5千克，拌匀后再适当回土。

适时定植

布迪椰子小苗生长缓慢，在营养袋中生长一年后幼苗（即二年生小苗）仅有3-5叶，此时即可定植大田。定植季节应在4-9月，每公顷定植7500-9000株。定植时，小心除去营养袋，避免袋内土松散而影响成活率。定植深度以袋苗的土面刚好露出即可。定植后，浇透定根水。

田间管理

定植后要保持土壤湿润，一个月后，小苗开始生长，此时要及时追肥，可用0.5%-1%的复合肥追施。生长季节，每月追施复合肥一次，可于施（开沟浅施）或水施。9月以后增施钾肥。经2-3年培育，植株的基部直径可达20-25厘米，高1.5-2米，即可用于园林绿化。

病虫防治

布迪椰子苗期病虫害较少，只需定期喷雾甲基托布津（或代森锰锌）500-700倍液防治即可。

主要价值

园林：布迪椰子茎干笔直，形态优美，叶形规则整齐，适合列植，在较宽的道路两边用作行道树、以展现其群体韵律美，也可丛植，与草坪、花灌木配置，形成疏密有致、视觉疏朗的植物景观空间，孤植也是布迪椰子较适台的一种应用形式，孤植于草坪上，更能体现其个体气势与景观。

食用：布迪椰子还有很高的食用价值。其果实含有丰富的维生素、微量元素等营养成分，味酸甜，在南美洲被称为冻子椰子，果肉可制成果酱，用于做果冻和蛋糕，也可与面包色拉等伴食。